Белочка.

Джин — 20 мл;
ликер «Южный» — 20 мл;
яичный белок;
сливки — 60 мл;
молоко — 60— 7 00 мл;

Смешать в миксере предварительно охлажденные составные части. Смесь перелить в бокал. Добавить, не перемешивая, взбитые сливки.

Красное сухое столовое вино — 7 00 мл;
апельсиновый сок — 20 мл;

Лед;
джин — 40 мл;
ликер «Южный» — 20 мл;
яйцо;
лимонный сок — 40 мл;
сахарный сироп — 7—2 ч. ложки.

Взбить в миксере. Смесь процедить в бокал и посыпать протертой лимонной цедрой.

Лед;
коньяк — 60 мл;
яйцо;
апельсиновый сок — 20 мл;
сахарный сироп — 7 ч. ложка.

Хорошо взбить в миксере. Взбитую смесь процедить в бокал и добавить щепотку измельченного мускатного ореха.

Лед;
коньяк — 7 0 мл;
красное сухое вино — 50 мл;
яйцо;
сахар — 2 ч. ложки.

Смешать в миксере, но без кусочков льда. Смесь процедить в бокал и добавить щепотку измельченного, мускатного ореха. Красное вино можно предварительно подогреть.

1.В 2011 году девушка из Германии случайно пригласила на свой день рождения 15 ООО человек, забыв настроить приватность встречи в facebook. 1500 человек, подписавшихся на вечеринку, в назначенное время пришли к имениннице, но домашних коктейлей, конечно, на всех не хватило.

2.Фидель Кастро попал в Книгу рекордов Гиннесса как человек, переживший 638 покушений, в том числе яд в сигарах и бомбу в бейсбольном мяче. Другой бы на его месте еще после третьего заперся дома и готовил себе успокоительные домашние коктейли, а команданте, напротив, руководил Кубой 49 лет.

3.В Ирландии в домашних условиях чаще всего готовят алкогольные коктейли со сливочным ликером Baileys. Возможно поэтому почти половина всего произведенного в Ирландии молока (43%) используется для изготовления как раз этого ликера.

4.Самой многодетной мамой в Книге рекордов Гиннесса записана россиянка из города Шуя, жившая в XVIII веке. У нее было 69 детей! Вот уж кто действительно знал множество рецептов домашних безалкогольных коктейлей!

Академиком И. П. Павловым было установлено, что после приема даже малых доз алкоголя рефлексы ослабевают, а иногда и полностью исчезают и восстанавливаются лишь на 8—12 день. Но рефлексы — это низшие формы мозговой функции.
Алкоголь же действует преимущественно на ее высшие формы.

Датские ученые установили, что даже при «умеренном» потреблении ал­коголя, уже через 4 года у пьющих в 85% случаев обнаруживается сморщенный мозг.

К сожалению, люди не понимают, что алкоголь — это не только водка. В таком обычном пищевом продукте, как пиво, «спрятано» около 60 мл водки в каждой бутылке!

Опасность заключается как раз в том, что мы не отдаем себе отчета в потреблении алкоголя. Человек, который выпивает бутылку пива, должен четко себе представлять, что он выпивает 60 мл водки, растворенной в этом пиве.
Две бутылки — это 120 мл, три бутылки — это уже стакан водки.
Зачастую об этом люди даже не подозревают.

Как они рассуждают? «Я пью пиво для утоления жажды, потому что мне нравится вкус» Но о том, что пиво маскирует алкоголь и протаскивает в организм высокую его дозу, люди даже не задумываются.

Вот представьте, человек говорит «Я пью в день стакан водки». Какая будет у окружающих реакция? Скорее всего, решат, что такой человек уже болен. А слова «Я пью в день две-три бутылоч-ки пива» не вызывают никакого отторжения. 

Алкогольный яд появляется всегда! 

Большое заблуждение в том, что если пить только очень хорошую водку, очень хороший коньяк — тогда с организмом ничего не случится.
Конечно, я не призываю пить суррогаты — это намного хуже, чем дорогие ка­чественный напитки. Но надо знать, что продуктом переработки этилового спирта в организме является алкогольный яд — уксус­ный альдегид. Это очень тяжелый яд, который, собственно, и при­водит к разрушениям в организме.

Постепенно этот яд нейтрали­зуется печенью.По данным исследований, проводимым во Всесоюзном кар­диологическом научном центре Академии медицинских наук, ал­когольное поражение мышцы сердца является причиной внезап­ной смерти в 25—30 % случаев (более 30 % у людей до 45 лет).

Причем поражение сердечной мышцы развивается не только у больных хроническим алкоголизмом, но и у простых любителей выпить.